李长乐和陈永威把橡皮桶从三轮车上抬下，见里面放着几根麻袋，“拿麻袋做啥？”

“阿堂伯给我的！”陈永威说着将重迭在一起的橡皮桶取出来，放在地上。

“阿乐，你们把最先压着的海蜇皮、海蜇头刨出来装麻袋里，其他的就堆在一起，等会儿还得过一道秤！”

李母指着礁石旁边那堆海蜇皮说道。

“好嘞！”李长乐拎着麻袋朝礁石那边走，陈永威想想跟了上去，“哥，许仙梅在桥头拦着阿水和玉芳，好像在问他们要钱。”

“家已经分了，得他们自己立起来，当起自己的家才行。”李长乐扒开说罢将橡皮桶放下，“你把最后那点送回去煮了冻起来。”

“哦哦！”陈永威应下走了。

李长乐扒开最垒起来的沙堆，把压在海沙下面海蜇皮、海蜇头刨了出来，用力将上面的海沙抖干净装进麻袋里面。

原本水汪汪弹的海蜇，这会儿就跟晒蔫了的黄瓜差不多。

过了一会儿，李长水兄妹急匆匆的赶了过来，“哥，我们来晚了。”

李长乐看了看眼眶还有些泛红的两人，“没事，吃过饭了没？”

“吃过了的！”李长水说罢就蹲下帮着刨沙堆，收拾海蜇皮。

李长乐见他不说也不问，自顾自干手里的活。

“哥，她问我借钱，我没借给她。”李长水像是解释，又像是发泄般的说道，“等她老了干不能动了，我会给她饭吃，但不会给她一分钱。”

“给她做啥，再多钱都送去给许建国了。”李玉芳气呼呼的说道。

李母皱眉看着她，“咋了，才分了家，你阿娘就找你们要钱了啊？”

“嗯！她说我们把粮食分走了，他们不够吃，让我们借二十块钱去买粮食，我们不借，她就追着我们骂。”

李玉芳想到许仙梅说的那些话，心里还气愤难受的不行，“她就是看到分家后，你们和三伯，还有哥嫂凑钱给我们，才巴巴的找我们借钱的。”

“二伯母，哥、嫂子，你们凑给我们的钱，等我们挣了要还给你们的。”李长水瓮声瓮气的说了一句。

李母怜惜的摇头，“不用了，给你们就是你们的，给自己争口气好好干个名堂出来。”

李长乐拍了他一下，“就是，以后她对你们好，你们也对她客气点，不好就自己顾自己的，管好自己的家过好自己的日子就成了，想那么多做什么？”

“我记住了。”李长水重重点头，埋头干了起来。

李大嫂将沙堆刨开，提起一张海蜇皮，心疼的摇头，“这东西缩水太厉害了，重量少了一半不止，太划不来了。”

“这就心疼啦？等用明矾腌渍两天后，鲜蜇收敛排出来的水分更多，腌好了你再看，海蜇皮干瘪瘪的，比我这张老脸还要干瘪。”

陈阿奶说着，还指了指自己满是皱纹的脸。

李大嫂看了她一眼，不由得想到自己老了的样子，“唉！人为啥要老呢？”

陈阿奶和李母听笑了，“老算啥，时辰一到，还要你命呢！”

李大嫂听后点了点头，想想又问，“陈阿奶，我在娘家的时候听我阿奶说，有一天晚上，半夜三更的，听到房顶有人在问，王何氏要带走么？”

“另一个人说，王何氏还有两年，后面的陈王氏该走了，第二天我大阿婆果然就走了，真的有地府、有阴差啊？”

“怎么没有，人死了就被阴差用铁链拴走，到地府阎罗王那接受审判，干了坏事的，犯了口孽债的……恶事做尽的下十八层地狱！”

李长乐听后想到自己，不明白自己连阴曹地府都没去过，死了又重活的属于哪种类型？

一群人说说笑笑的，干起活来也挺快，没多久就刨了好几堆出来。

大伙儿正干得热火朝天，李大哥和李二哥就拉着板车来了，上面还放着一袋明矾和一杆大秤。

兄弟俩提着橡皮桶去礁石坑那边，四人把橡皮桶装满海水抬到沙滩上，抬到板车上放好，陈永威和李二哥拉着板车往回走。

李大哥将装着海蜇的麻袋用绳子拦腰捆绑好，李长乐拿了根木棒穿过大杆秤绳扣，然后用秤钩勾住绳子，两人抬起海蜇皮开始过秤。

周若楠上前将吊着秤砣的渔线，拨到合适的位置，“两百一十六斤。”

李大哥点头，“拿本子记好，等把所有的海蜇都过秤后，我来兑明矾腌渍。”

腌制海蜇皮需经过初矾、二矾一盐、三矾二盐三道工序。

其中初矾处理，是将鲜海蜇按重量的比例配制明矾，用水溶解后腌渍，使鲜蜇收敛并排出水分，。

二矾一盐处理，按初矾海蜇皮的体重，加适量的粗粒海盐，明矾，再腌渍7天—10天，进一步排除水分。

三矾二盐处理：按二矾蜇皮体重，按照比列加粗粒海盐，明矾再腌渍十天左右。

经过三次工序后，海蜇皮才能完全脱干水分，逐渐从透明变成淡褐色，然后将海蜇皮装进用海盐稀释后的浓盐水里面存放。

周若楠点了点头，从包里拿出账本记上，接着过第二袋，“两百一十八斤。”

李长水和李大嫂把装竹筐里的海蜇拉过来继续过秤，过秤后的海蜇李二哥跟陈永威拉回家等着腌制。

一群人在沙滩上忙了大半个小时，才把所有的海蜇过完秤，值得庆幸的是，一直都没下雨。

收回来的海蜇，加上他们自己捞的，脱过一次水后的海蜇皮和海蜇头，有一万两千六百八十五斤。

几人将剩下的海蜇装进竹筐和麻袋，搬到板车和三轮车上往回拉。

李长乐蹬着三轮，气喘吁吁的往回走，到半路才遇到气喘吁吁的朝这边跑的葛昌发。

“阿乐，你们动作这么快啊？”

“滚蛋！”李长乐抬腿踹了他一脚，“老子不快点，难不成等你来帮忙干？”

葛昌发讪讪的说道：“我回家换了衣服吃过饭，我哥叫我去水路张看船，就把你这边的事忘了。”

李母拍了李长乐一下，笑道：“阿发，你别听阿乐的，阿水和玉芳也在帮忙，十来个人干活，一会儿功夫就好了。”

李长乐冲他摆手，“老子家别的不多，就人多，家里几个娃也在帮忙，用不着你，赶紧忙你的去。”

葛昌发见他不像生气的样子，赔笑道：“那你明早来喊我去山上看木料哈！”

李长乐笑着点头，“明早再放我鸽子，你给老子等着！”

“放心，绝对不会！”葛昌发和李长水兄妹一起跟着他们走到路口，告辞后朝自己家走去。

李长乐一行到家，见院子里摆着十几口水缸，李小涛跑出来指着水缸，“阿爸，阿娘，三叔，我们帮着洗的！”

“阿爷说给你买酸梅粉，你才洗的。”李小波毫不留情的戳穿了他。

“叛徒，买的酸梅粉你也吃了的！”李小涛斜着他，两个眼珠子白的连黑眼珠都看不见。

李小美蹬蹬跑到李二嫂跟前，“阿娘，我也帮忙抹了的，也吃了酸梅粉的。”

“乖！”李二嫂揉揉她脑袋，帮着抬麻袋去了。

李长乐撸了李小涛一把，“乖，等三叔去涂下桥把海蜇脑卖了钱，回来的时候给你们买炊饼。”

李小涛一下就来了精神，“说话算话？”

“臭小子，算话！”李长乐这年头的孩子就像一块砖，只要他们干得动的活，就把他们往哪里搬。

干得好，父母心情好的时候还夸奖两句，干得不好，遇到父母心情不好，说不定还要挨一顿竹片炒坐墩肉。

“噢噢，有炊饼吃喽！”几个孩子齐声欢呼。

李大嫂笑着拍了李小青一下，“大姑娘了，还就跟饿了三天没吃饭一样！”

“你又舍不得给我们买！”李小青帮着把背篓往屋里搬。

大伙儿把海蜇全都卸下来后，李长乐瘫坐在椅子上，眯着眼一动不想动。

睁眼见陈永威和李大哥、李二哥像不晓得累一样，提起水桶将橡皮桶里的海水舀来装大缸里，又拖着酸胀的双腿去帮着舀水。

橡皮桶里的水分装到大缸里后，李大哥算了一下需要的明矾，将明矾过秤后，分别倒进橡皮桶里用海水稀释。

李长乐扭头看向李母，“阿娘，三道工序做完，腌好的海蜇有多少斤？”

李母想了一下，“一百斤鲜海蜇腌制好后，还不到十斤，这些已经初步脱水的，腌好后最多能得一千三到一千四百斤海蜇。”

这下李长乐也开始心疼了，“踏马的，海蜇这东西简直跟海绵吸满水了，再挤干一样。”

李母和李大哥把明矾水兑好后，大伙儿将海蜇皮牵开码好，海蜇头单层摆放好，装至七八分满，就用交叉绑好的竹片压在上面，然后放一块石头在上面。

李二哥和陈永威拖着竹筐过来，“阿乐，你去酒楼卖海蜇脑那些的时候，顺便买几米篷布回来盖在上面。”

李大哥看了看时间，“都三点多了，要不你和阿威现在就去？”

“也行，我先称一下有少，看看出货量大不大？”

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(本章完)


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