第223章约见苏北
作品:《纨绔保镖在都市》苏北说话没有一丝拖沓,简单粗暴的讲条件。
大刘暗自心惊,他很清楚毛利中抽百分之二十奖金的概念是什么!
听清楚,是毛利!
如果除去饭店的水电等等之类的成本,大概要从毛利中去除掉百分之四十!再加上外场服务员的工资呢?
这百分之二十,已经是非常大的福利了!
中午如果能干一万,他的厨师团队每个人都可以分到100多左右。再加上底薪呢?
“你是厨房的指挥官,剩下的6人,基本的会配菜,会操作砂锅之类就行。制定一死的方案让他们来做。2500底薪绩效,就差不多了。”苏北随后补上了一句。
“猴,我计发一下。”大刘点点头,很显然是接受了苏北的待。
“喏,房卡,出门往右拐走两百米,翠华宾馆。”苏北把房卡递在大刘手上,直接无视了他这不标准的普通话。
大刘扫了小刘一眼,随即迈步出门。
“北哥,这是不是有点钱太多了啊?百分之二十的毛利作为奖金,这……”周挺挺也不知道苏北会做出这样的决定,表示相当震惊。
“重赏之下必有勇夫,中午市场我们起肯定是赔钱的,但是也得拿下来。将近600平方的店,只做宵是很浪费的。”苏北都跟别人说好了,主意是不会改变的。
“这种半承b制稳妥么?厨师团队都他找,有点心虚啊!”周挺挺微微皱眉。
“半承b制度就是为了解放我们,平时没那么多力做好白天和宵的生意。中午只是附带的。州本身就有一种家族的意识,能干好事儿。”
“另外,都给上这种待了。差不多半当做自己店,他一定会经营好。”
苏北一边耸耸肩膀,一边走出厨房。
“握草,跟别人认识不到半小时就给这种福利,北哥你的魄力,我服!”
“我跟李基认识也才半小时,就答应了给他一万五一个月,今天这事儿,都算小的。”苏北摆摆手,理所当然地说道。
周挺挺捂着口:“是的,吃咱们店血馒头的就是李基!握草一个月一万五,可以雇好多盗了!”
“小就小,还盗!”
“现在不是提倡雅俗共赏么?说话也得文雅点。”周挺挺貌似挺有理地说道。
“你们都别说了,只有俺最高雅!”李基虎bb的呲牙道。
“滚!祝你平安!”
苏北和周挺挺同时攮了一把李基,可把这孱弱的小身体给r躏坏了。
“哟,玩儿呢?”
一道东北味十足的女声响起,听着语调,就能知道她是个刻薄尖酸的女人。
不对,是女!
苏北松开李基,随后回头瞅着这只大老娘们儿。
嗯,估计把她丢油锅里,能榨出几十斤油来。很胖,很矮,脸上挂着小雀斑,约莫三十来岁左右。
“嗯?”苏北不知道对方是谁,还是很礼貌的样子。
“你是老板对吧?”老胖叉着腰问道。
“我是。”苏北点点头应承了。
“大学城商区协会邀请你去一趟博博海鲜酒楼,商量一下你入会的事儿。”老胖姿稍微有点小高,这语调好像是苏北要求着入会似得。
“商会啊?”苏北撇撇脑袋:“非得入会?”
“不然呢?这里几百家商户都入会了,大家团结一致,把商圈给发展好。这也是区长每年都要过问的事儿。”老胖尖着嗓子说道。
“哦,这样啊。”
“你到底去不去?给我一个信儿。”老胖显得有点不耐烦。
苏北的眉头顿时皱起了,b括周挺挺和李基,脸上的神都挺不好看,场面气氛非常紧巴。
“去不去另说,但是首先,你这度给我放尊重点成么?”苏北不悦地拉高了音调。
“我咋就不尊重你了?不去拉倒,我就是来告诉你而已!”老胖说话很彪悍。
“麻溜的滚犊子。就你这能把别人眼珠子涨满的体型还在外边晃,小心成个球溜回去。”苏北烦躁的摆摆手。
“你说啥?!”老胖瞪着眼睛,能把牛都给瞪死,挺唬人的模样。
“滚,听不明白?要我用赶浪狗的方式,对待你呗?”苏北压根儿就不惯着,气势一发,脖子上的青筋瞬间如同蚯蚓般凸起,往前踏了一步,很像要打人的模样。
这回老胖怂了,看苏北这架势好像真不是容易受欺负的主儿。往后跌退两步,嘴里骂骂咧咧地出去了。
“啥素质!去不去你自己考虑昂!”
“滚!”
苏北异常烦躁的昂头骂了一声,随后摸了一把长了浅浅头发的脑袋,心里很是不得劲儿。
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“大哥你跟一老娘们儿计较干啥,要是俺,俺就祝她平安!”李基挥斥方遒,很是霸气。
苏北斜眼看着他:“她在这儿的时候你咋不祝她平安呢?去去去,闪开。”
最烦这种马后了。
“北哥,你怎么看?”周挺挺可没心开玩笑,很明显,这是那帮老板召唤苏北来了。
苏北低头略微沉了一会儿:“要是不去,他们会以为我们怂。走着呗,是啥妖孽,也得瞧瞧才知道。”
“行,俺准备一下。”李基摩拳擦掌。
“你要准备啥?有你这张脸,就可以丑爆对方了!”苏北一拍李基的脑袋。
“大哥,你侮辱俺!”李基四十五度角仰望苏北,惺惺可怜。
“那咋滴,你要祝我平安呗?”
“祝你平安!”
“祝你麻痹!”
……
博博海鲜酒楼。
说是酒楼,倒不如说是一个两层楼的餐厅。看装修的模样,好像得有十年来的模样。连招牌都已泛黄。
这家酒楼平时接待的人也不多,基本都是做本地人的生意。学生不喜欢这种坏境,还不如找个环境好点的餐厅吃海鲜自助。
一间不大不小的b厢里,围着一圈儿坐了不下十来个人,都是个别大店的代表。
大家扎根在大学城做生意,有的就是本地人,有的是娶了本地媳儿。总之撇来撇去都有些沾亲带故的,凝聚力极强。
“你这么说人家能答应么?小年轻也不是什么窝囊之辈,20多岁的模样就能把原来的茶楼租下来,钱,他肯定是不差的。”
“前天聊的最起劲的就是你,现在你怕了啊?怕了你还来?”
“哎,你说话别这么难听啊,谁怕了?这不是在分析么?”
此刻,他们已经吵的不可开交了。这时,坐在左边的中年人开口道:“行了别吵了,现在我们是同一阵线,一个个跟自己人较劲,待会等他来了再较劲行么?”
这中年人叫刘然,经营着一家烧烤店。恰巧,上次周挺挺等人吃的烧烤摊就是他的,在虾行天下还没出来前,无疑他的生意在大学城是最火爆的。
虽然因为虾行天下的出现,他的生意并没有像其他人大幅跳水。受到的影响没有那么严重,还是依然保持着小火爆。
本来他不想掺合这件事的,但是因为他待在这里最久,最有发言权,并且生意也最好。大家也都硬拉上他,让他帮忙策划策划。
这人吧,就是不能捧。一捧刘然就有点飘飘然了。觉得自己在大学城的地位举重若轻。自然他也成为了这里说话最有力度的人了。
“那女学生叫来了没有?”刘然很有大哥范儿,抖着穿着拖鞋的大脚丫子问道。
“喊了她,她说等会儿就过来。”一人点头回到。
这时一个长相富的女人扯着嗓子道:“刘大哥,你等下可不要忘了我们啊。她那茶店把我们害惨了。”
“唉,这两个外地人真是把大学城搅和的天翻地覆。”
“如果是正当做生意还不说什么,可那丝丝香坊根本不是在做正当生意,简直是在!”那女人绪很是激动:“还搞什么丝袜茶,简直是侮辱女!”
“是啊,那是把女孩子放在橱柜里任人看啊。偏偏那些女孩子还不知羞耻。”另一人痛心疾首地说道。
的确,他们说的话,虽然后面是在扯淡,但是前半部分是对的,把大学城搅和的天翻地覆。
丝丝香坊还没在的时候,他们茶店的生意是最好的。可是这丝丝香坊一出现,顿时把市场份额全部给瓜分的一干二净。
连续一个月以来,他们的茶店都门罗可雀。全都排队去丝丝香坊了。
更气人的是,女人的茶店就离丝丝香坊50米不到的距离。每天那些男生宁愿排队,都不愿意去她那买一杯茶!
并且,丝丝香坊还卖的比她贵!
一个做生意的,每天看着别人排长龙,而自己无人问津,可想而知是种什么样的心了!
不过此刻刘然反而都将这些话左耳朵进右耳朵出了。
在他眼里,不过是大学生开的一家店。这样子的“垄断”行为,该怎样想法破局。
事实上刘然这几天也想过,要不改改自己的经营方式?可是这实在太难了,一方面大家都是中年人,没有年轻人的那种干劲。
当然也没有年轻人经营店面的那种创新神了。
所以,他只能想办法让他们收收力。
“艾玛臭煞笔小子,还要打老娘!”老胖风风火火的进来,扯了一把椅子,扭着屁股就坐了下去。肉眼可见那裤子都快要绷破了。
“怎么回事?”刘然惊疑不定,这……还上手了?
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